旅游管理专业创办于2002年，是三门峡职业技术学院创办最早、特色最鲜明、社会影响力最大的专业之一，是河南省特色专业建设点，中央财政支持的重点建设专业，旅游管理专业教学团队被评为河南省优秀教学团队，旅游管理教研室被评为优秀教学基层组织，旅游管理专业还促成了“永顺管理学院”、“中青旅三门峡旅游管理学院” 在三门峡职业技术学院的建立，给学校其他专业都起到了示范和带头作用。

2018年8月，教育部进行第三批现代学徒制试点单位的遴选工作，我院旅游管理专业成为现代学徒制试点专业，经过严谨的论证与考察，我院旅游管理专业与浙江天都城酒店和北京中青旅东交民巷酒店两个企业合作共同进行现代学徒制的探索，2021年9月顺利通过国家教育部第三批现代学徒制试点建设验收，现代学徒制人才培养模式，与普通大专班和以往的订单班、冠名班的人才培养模式不同，现代学徒制更加注重技能的传承，由校企共同主导人才培养，设立规范化的企业课程标准、考核方案等，体现了校企合作的深度融合。

该专业被确定为学徒制试点专业后，就积极探索，先行先试，形成了“3322”特色人才培养模式、“大循环+小循环”特色教学模式和“三明治”式的新型教学模式，教师到企业授课、师傅在企业授课的“两不间断”特色教学组织形式，坚持政府主导、企业主体、学校主办，通过学生对接岗位、学校对接企业、教育对接产业，实现招生与招工连接、上课与上岗对接、毕业与就业衔接。 学生后两年学费全免，学生用餐、住宿由企业提供，费用全免，学徒在企业学习期间可享受2000元/月企业补贴，品学兼优的学生可享受学校奖学金。

【实训条件】：

1.校内实训条件

旅游管理专业校内实训室已建设了模拟导游实训室，模拟餐厅实训室、旅游英语实训室、商务仿真实训室、旅游会计实训室、计算机基础实训室等十余个实训室，满足学生实训教学需求。

2.校外实训基地

为使学生在真实的职业环境下，培养致用的能力，学院与北京东交民巷饭店、杭州天都城酒店开展现代学徒制联合培养，实现企业和学校进行交替、递进式人才培养效果，校企双方互相配合、互相协作，实现人才共育、过程共管、成果共享、责任共担。这种教学模式注重职业技能的培养，以实用为中心，以“综合素质+专业技能”为人才培养目标,培养满足旅游行业一线需要的“下得去、留得住、用得上”的服务型专业人才。

【专业特色】本专业课程采用“1+1+0.5+0.5”教学模式，学生第一学年在学校完成公共基础课程及专业基础课程的学习，第二学年在企业进行认知实习、跟岗实习和顶岗实习，进行实践锻炼，第三学年的第一学期到学校集中学习，第三学年的第二学期再次到企业进行顶岗实习，实现企业和学校进行交替、递进式人才培养效果。在学校期间，学校作为培养主体，负责学生的学习管理和课堂教学，企业高管来校授课，企业导师定期、不定期到校对企业文化以及企业运行管理内容进行授课，加强学生与企业之间联系，增强学生对企业的认同感，加强二者之间对接；在企业期间，企业作为培养主体，负责学生的生产管理和现场教学，学校专业教师根据需求到企业授课，及时加强学生知识方面的欠缺，同时，注重学生的职业道德培养，强调培养学生良好的服务意识、团队精神、创新精神与意志品质。校企双方互相配合、互相协作，实现人才共育、过程共管、成果共享、责任共担。这种教学模式注重职业技能的培养，以实用为中心，以“综合素质+专业技能”为人才培养目标,培养满足旅游行业一线需要的“下得去、留得住、用得上”的服务型专业人才。